Un millésime plein de surprises : aux petits fruits rouges surmûris, à la bouche compotée, à la robe d'un noir profond, aux tanins à la fois épais et fondus. Un bel équilibre en bouche entre l'acidité et le fruit, signe d'un grand vin de garde. A ne pas oublier derrière les fabuleux 2005 !!
"Vin coloré et fin au nez.Il présente une bouche délicieuse, au toucher fin et assez aromatique. Tannicité distinguée. Difficile à cracher". Jean-Marc Quarin, Carnets de dégustations n° 52 - 53.Accord mets-vin : croquettes de veau
Conseil d'ouverture : à boire entre 2012 et 2020
