
"Nez très exubérant, de fruits à surmaturité, cire, freesia et boisé vanillé ; bouche très charmeuse, épanouie et riche, avec les mêmes arômes que ceux perçus au nez, et une assise tanique imposante en finale qui devrait s'arrondir." 4 verres et demi, Guide Hubert 2007, France Sud et Paris.
Accord mets-vin : Timbale renaissance
Conseil d'ouverture : à boire entre 2008 et 2013